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厨房安全:分享几则反面教材,炒个菜都将面临生命危险!?

老公,水快开了,帮忙倒面粉!

等等!在燃气灶旁边倒面粉,你不要命啦!

你也许会说,别逗了,面粉怎么会爆炸?

还真不是开玩笑,8月27日,台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸,造成10人死亡,500多人受伤,爆炸源正是面粉。

今天,厨卫十大品牌网小编就为大家揭秘粉尘爆炸。

1

一边开着火,一边倒面粉,会发生什么情况呢?

当扬起的面粉遇到火焰,火苗瞬间窜起。调查员又把面粉换成淀粉和咖啡粉,结果都一样。

实验证明:当我们正在开着燃气灶的时候,千万别扬撒面粉!

2

如果是在密闭的空间,情况则会更糟糕。危机调查员在一个亚克力箱里倒上面粉。

用鼓风机把面粉吹起来,遥控开启电子打火器,结果亚克力箱瞬间爆炸。

实验证明:当面粉颗粒达到一定浓度,再遇到哪怕一丝明火,爆炸也会发生。

3

室外也不保险,来看下面的实验。

首先,危机调查员将彩色的面粉撒在地面上。

然后,开启工业风扇,使彩色玉米面粉弥漫于整个实验现场,开启电子打火装置。

实验证明:即使是在室外,当面粉颗粒达到一定浓度时,遇到明火也会爆炸。

看过电视剧《伪装者》的朋友应该还记得炸面粉厂这个片段吧?为了毁灭证据,阿诚炸毁了面粉厂。然而,他一没用炸药,二没用汽油,只是划破几袋面粉,并把面粉洒向空中。

然后把点燃的打火机扔进面粉中。

嘭!面粉厂爆炸!

这个片段用的正是“粉尘爆炸”的原理。

什么是粉尘爆炸?

悬浮在空气中的粉尘,达到一定的浓度形成爆炸性混合物,遇到火源引起迅速燃烧甚至爆炸。粉尘爆炸化学反应速度极快,具有很强的破坏力。

粉尘为什么会爆炸?

粉尘爆炸跟汽油爆炸差不多,汽油是气体分子挥发到空气中,达到一定的浓度遇明火就爆炸。粉尘爆炸,是非常细小的粉尘颗粒,扩散到空气中,当积累到一定浓度时,也会像汽油一样遇火爆炸。

此外,在厨房有明火的地方,除了不能撒面粉,也不能喷杀虫剂哦!

一主妇在厨房煮饭,发现有几只蟑螂在洗涤槽边,她就顺手抓起一瓶杀虫剂朝蟑螂喷射,蟑螂一下跑到煤气灶下面,她就把杀虫剂喷头对着正烧着火的煤气炉位置喷射,结果意外发生了爆炸,厨房迅速被大火侵袭,很快可怜的主妇浑身着火,灼伤率达百分之八十五,送到医院时因心肺衰竭而死亡。

被烧毁的厨房已经面目全非

这个活生生的例子告诉我们,一定要知道的常识请大家切记:当厨房有煤气明火时,千万不要使用任何杀虫剂!

我们要明白:杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂,喷出来的喷雾状颗粒传播极其迅速,只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物,而这种普通的错误,有可能出现在任何家庭

以上资料是厨卫十大品牌网从网络整理发布,赶紧把这些知识告诉我们身边的人,别再让悲剧再我们身边发生!

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