厨卫十大品牌

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相信品牌的力量

瞄准高端,樱雪厨电抢先布局新品类

面对稳健增长的中国厨电市场,有专家评论认为:在大数据、人工智能等新兴科技的迅速助推下,厨电行业已逐渐走进风口浪尖。智能化已赋予中国厨电一股神奇的力量,中国的厨房革命即将开启新篇章。

据中怡康统计数据显示:2017年1-11月份,国内洗碗机的市场销售增速在去年103%的市场增速基础上,再次以97%的增幅迅速攀升。据GFK(中国)数据统计显示,2017年洗碗机终端零售市场额预计将超过50亿元。预计2018年厨电行业全年销售将达到2200亿元,创历史新高。

记者近日在樱雪集团20周年媒体高层见面会上得知:经过近20多年的发展,中国厨电在经历“单品为王”(热水器单品称霸)和“整体厨电”(橱柜厨电一体)的时代后,正步入高速发展的“智能厨房”时代。这在2018年AWE家电消费展上已得到充分印证:参展品牌竞相推出多款创意新颖的智能产品,力图占得更多先机,厨房智能化时代已经到来。

尽管市场前景诱人,但厨电行业的洗牌也在加速。目前的厨电市场,高端寡头格局已定,如何把握机遇、直面挑战,进而在激烈的市场竞争中脱颖而出,是所有企业在市场布局时必须面对的严峻挑战。

瞄准高端,多线并进,樱雪抢先布局新品类

创新工厂联合创始人汪华在近日的演讲中指出,当前最大的风口就是消费。2015年至今,消费升级浪潮也贯穿了整个厨电行业。“穷看厅堂,富看厨房”的消费观念深入人心,高端家电的刚性需求持续增长。据中怡康公布的《2017中国厨电行业研究报告》显示,厨电行业已持续4年成为家电中增长最迅速的品类之一。

无疑,中国厨电正在进入又一个“黄金十年”。

樱雪集团董事长李荣坤先生

樱雪集团董事长李荣坤先生在接受媒体专访透露,他已对樱雪的未来发展做了清晰规划。他向记者表示:未来,樱雪将在夯实口碑、信誉和服务等软实力的基础上,强势推出洗碗机、净水器、集成灶等多款新品,进而完成十一品类的产品矩阵。多线并进,主攻智能、抢占高端,是樱雪在2018年的重头戏。

樱雪布局高端市场的动作,在去年就已成功完成突破并切入。2017年下半年,樱雪连续推出超魔007音乐油烟机、魔焰007燃气灶和秒热L9零冷水热水器等三款高端智能产品。产品刚一上市,立刻引起消费者的高度关注。烟灶联动、智能温感、手机APP预约、智能零冷水等功能,将樱雪对“智能化”的定义诠释得淋漓尽致。

栅雪音乐油烟机

樱雪超魔007音乐油烟机

李荣坤先生进一步表示:“工业4.0”是制造业发展的必经之路,智能化是这次工业革命的具象表现,智能产品势必席卷全球,带领生活品质上升到崭新境界。为顺应这股技术腾飞,进而更好地满足“品质生活”的消费需求,李荣坤先生结合樱雪深耕厨电市场20年的经验,创造性地提出“两发一升”的新型战略。

所谓“两发一升” 包含产品智能研发、市场深度开发、管理全面提升等三大要点。正是在这一创造性战略的带领下,樱雪实现了“软硬”两方面的整体飞跃,积极跻身一线品牌。

锐意开拓,智能化20万平米工业园即将破土奠基

如何游刃有余地应对消费升级引发的市场变革?李荣坤给出了答案:与时俱进、开拓创新,持续性地产品升级。

李荣坤董事长表示:创业、创新、创意和创造,这四个“创”已在樱雪的品牌基因里打下深刻烙印。“用创业的心态来思考,这让我们对市场保持敬畏。”他说,“创新铸就了樱雪的今天,但还远远不够。坚持产品创新、输出有价值的创意、创造更高端智能的产品,唯有这样,才能更好兑现樱雪对消费者的承诺。”

樱雪零冷水燃气热水器

樱雪零冷水燃气热水器

这种对产品创新的执着追求,正是樱雪在此时大手笔投建全新的产业园区,进行产业园升级的内在驱动力。据李荣坤董事长介绍,新产业园区位于中山南头,占地约150亩,8月将破土奠基。新工业园区将上线目前国内稀缺的高端智能化电热水器生产线。据悉,这条新生产线从开料到产品出仓全部使用德国智能设备,仅需50名工作人员,即可达到年产100万台。传统生产线如要达到同等产能,至少需要600名工作人员。由此可见,樱雪这条新生产线不仅极大提高了生产效率,同时有效降低了人工出错率,从源头上助推产品品质提升。

市场经济的发展规律是,当某一市场寡头格局初现,意味着市场竞争已趋白热化,金字塔底的品牌大批消失或是改头换面,进行个性化转型占据某一狭小市场。伴随行业竞争局势不断扩张,市场资源及渠道开始向一线品牌聚拢,更多的企业此时不得不选择收缩规模。樱雪在此时反其道而行之,其深层的动机是什么呢?

对此,李荣坤董事长坚定地回答:“我看好中国厨电的‘黄金十年’,重要的是,我对樱雪有绝对的信心。”

洗碗机撬动一线市场,集成灶圈粉年轻群体

今年的AWE上,洗碗机受到参展品牌和年轻观众的追捧。据中怡康数据显示,2017年传统厨电品类增速明显放缓:油烟机同比增长12.8%,消毒柜同比增长8.8%;另一方面,洗碗机在2017年获得爆发式增长,同比增长119%。

伴随85、90后消费新生力军的崛起, 在消费升级的传导下,洗碗机市场正迎来最美好的时光。多家权威数据显示:2017年活跃的洗碗机品牌数量达到51家,型号达到了267个;而两年之前,这一组数字分别为19家和118个。市场增长潜力巨大,整个行业处于上升通道。营销数据显示,樱雪在今年1月份推出了嵌入式洗碗机,销量不错。今年将乘胜追击,重点布局水槽式洗碗机产品。

樱雪水槽式洗碗机

樱雪水槽式洗碗机

据李荣坤董事长透露,新款产品预计在8月份正是推出。在原有嵌入式洗碗机的基础上,增加水槽式主流洗碗机品类。对比市面上现有产品,樱雪洗碗机将使用更人性化的设计、更低能耗、更强的清洁效果。“我相信这些革命性的产品,必能改变行业格局。” 李荣坤董事长对樱雪的产品显得胸有成竹。

相比洗碗机在一线城市销量的直线拉升,另一款厨电新品集成灶在农村市场找到了广阔天地。受国家“美丽新农村”政策影响,农村市场成为众多行业的“香饽饽”,包括阿里、京东等互联网巨头也在其中积极布局。

根据中怡康数据,2017年集成灶市场规模在150万套左右,零售规模突破百亿市场,集成灶的高速发展吸引了众多品牌的参与,据统计,2017年集成灶品牌数量超过了300家。对此,李荣坤董事长一针见血地指出:集成灶目前有数百个低端品牌,高端品牌中的“王者”尚未出现 ,樱雪布局集成灶就是为了改变目前高端集成灶混战的格局,抢占这一市场份额。

被问及樱雪对集成灶市场的具体动作,李荣坤董事长表示:渠道下沉是未来市场的必然趋势。现阶段,樱雪正沿着这一方向积极切入,优质的产品和品牌力将是樱雪赶超竞争对手的致胜利器。

樱雪的鸿鹄之志:站在顶端看世界

在被问及樱雪在未来的主要突破方式,是会选择产品迭代或是渠道商发力时,李荣坤董事长对此做出了战略性的总结:“我们的目标是两位数的增长, 渠道产品两手抓,同时加大品牌推广的力度,品牌上升、渠道下沉,运用洗碗机和集成灶等新品类抢占新兴市场。”

在被问及樱雪是否有上市计划,李荣坤董事长回应到:“我们正在积极准备,适当的时间会考虑。”

“市场永远不缺两样东西:挑战和机遇。”李荣坤说,“樱雪从不畏惧挑战,也善于捕捉机遇。究其原因,我认为有五点:技术领先、业务专注、高端转型、渠道扩张、稳健发展。”

2018年是樱雪成立20周年,是有重要意义的关键一年。如果把一个品牌比作人,20岁正当青春,拥有无限的活力、激情和想象空间。8月,樱雪将进行新品发布会和20周年庆典,届时,相信樱雪将以创新的姿态带给大家不一样的惊喜。

目前,厨电行业已然成了一块大蛋糕,不仅传统专业品牌在其中厮杀正酣,综合家电品牌、国外品牌,甚至连小米都携云米进来分一杯羹,竞争惨烈程度超乎想象。但李荣坤董事长面对对手,笑看风云,步步为营。他的自信源自对樱雪的洞察,对厨电行业的判断:不跟风,不盲从,知可为,知不可为。

“概念泡沫破灭之后,你会看到谁在裸泳。消费者最终为品质、为服务买单,而非各种虚拟的概念包装”,李荣坤说。

而在记者看来,李荣坤董事长是一位谋定后动的战略家。跟对手相比,樱雪更加低调务实,包括此次上马全国最先进最智能的生产线,业内也鲜有人知。先做后说,始终把消费者的利益放在第一位,是李荣坤董事长坚持的“初心”,也是他身上强大的人格闪光点。

2018年是厨电“黄金十年”的关键元年,在风云变幻的厨电市场正上演着争夺战。厨电企业要保持高速增长,必须稳扎稳打,聚焦技术产品创新升级,才能在激烈的竞争中脱颖而出。而樱雪正是这样的一名践行者,透过繁华,方显芳华,樱雪在李荣坤董事长的带领下还真能有一番作为。

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